Lohfileestä syntyy nopeasti maukas annos, jossa korealaisen keittiön käyttämät makea, suolainen, karvas ja hapan maku sulautuvat yhteen. Pikapikkelöidyt kasvikset täydentävät […]
Kuukausi: joulukuu 2024
Suppilovahverocappuccino on astetta fiinimpi sienikeitto
Suppilovahveroista syntyy perinteisen keiton lisäksi myös tyylikkäämpi ja maultaan monimuotoisempi alkukeitto, jota kutsutaan tässä tapauksessa cappuccinoksi. Maitovaahto ja koristeet viimeistelevät […]
Kanatäytteiset pitaleivät omena-jogurttikastikkeella
Pitaleipä sopii mezeaterian, salaatin tai keiton lisukkeeksi – ja sen voi täytttää oman maun mukaisilla aineksilla. Kanatäytteiset pitaleivät -resepti on kulkenut […]
Kana-aurajuustopasta on maukas lohturuoka
Kanan ja aurajuuston liitto on ilmeisesti ikuinen. Kermainen juustokastike tekee tästä pasta-annoksesta täyteläisen, valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit viimeistelevät maukkaan kokonaisuuden. […]
New York Cheesecake – paras juustokakku
Juustokakku on sopiva jälkiruoka tai kahvipöydän herkku. Murennetuista kekseistä ja voista on helppo valmistaa maukas kakkupohja, täyteläisen juustokakun täyte koostuu […]
Gnocchivuoka – helppo ja maukas arkiruoka
Jos Italian keittiön maut ja raaka-aineet ovat lähellä sydäntäsi, kannattaa tutustua tähän arkiruoaksi sopivaan annokseen. Lähikaupasta vuoden ympäri saatavista aineksista […]
Thaimaalaista paistettua kanaa, valkosipulia ja pippuria
Tämä nopeasti valmistuva, aromaattinen ja maukas kana-annos täyttää ensin keittiön tuoksuilla ja sen jälkeen jokaisen valkosipulia ja thaimakuja rakastavan odotukset. […]
Tomaatti-kookoskeitto valmistuu nopeasti
Tomaatti-kookoskeitto on todellinen pikaruoka, joka lyhyestä valmistusajasta huolimatta tarjoaa miellyttävän makuelämyksen. Vartissa valmis keitto sopii aterian alkukeitoksi tai kevyeksi lounaaksi. […]
Grissinit eli italialaiset leipätikut pizzataikinasta
Leipätikut tuovat näyttävyyttä alkupalana tarjottavalle antipasto-lautaselle tai keittoruoan kylkeen. Valmista grissinit helposti kotiuunissa tällä nopealla pizzataikinaan pohjautuvalla ohjeella. Hyppää reseptiin […]
Gluteeniton pizzapohja ja Pizza Margherita
Napolilainen pizza tunnetaan ohuesta pohjastaan ja kohonneista reunoistaan. Gluteenittomien jauhojen haasteena on korvata vehnäjauhoilla aikaan saatava sitko ja pizzapohjan tunnusomainen […]