Lähi-idän keittiöstä inspiraationsa saanut lämmin couscous-kasvissalaatti yhdistää paahdetut juurekset, kikherneet ja aromaattisen sitruunaisen yrttiöljyn. Nauti sellaisenaan tai yhdistele mukaan esimerkiksi […]
Kuukausi: maaliskuu 2025
Kanapintxot tapaspöytään
Pintxot ovat pieniä sormisyötäviä, joita tarjoillaan erityisesti Pohjois-Espanjan baskialueen baareissa ja tavernoissa. Tikulla lävistetyt, usein leipäpalan päälle asetellut annokset herättävät […]
Vihreä, yrttinen Salsa Verde-perunasalaatti
Vaikka perinteinen perunasalaatti puolustaa tiukasti paikkaansa vapun ja vuodenvaihteen juhlapöydissä, kannattaa tutustua tähän kevyempään ja värikkäämpään versioon. Hyppää reseptiin >> […]
Perunasalaatti on juhlien maukas klassikko
Perunasalaatti on tyypillinen tarjottava vähemmän muodollisten juhlien yhteydessä. Maukas ja täyttävä salaatti sopii erinomaisesti makkaroiden ja nakkien seuralaiseksi. Perunasalaatissa on […]