Tämä nopeasti valmistuva, aromaattinen ja maukas kana-annos täyttää ensin keittiön tuoksuilla ja sen jälkeen jokaisen valkosipulia ja thaimakuja rakastavan odotukset. […]
Avainsana: Gluteeniton
Tomaatti-kookoskeitto valmistuu nopeasti
Tomaatti-kookoskeitto on todellinen pikaruoka, joka lyhyestä valmistusajasta huolimatta tarjoaa miellyttävän makuelämyksen. Vartissa valmis keitto sopii aterian alkukeitoksi tai kevyeksi lounaaksi. […]
Aromaattinen porkkanakeitto Aasian mausteilla
Porkkana sopii mainioksi vaihteluksi kun haluat valmistaa kasvissosekeiton. Tässä reseptissämme porkkanaa saa kattilaan seurakseen perunan lisäksi thaimaalaisesta keittiöstä tuttua currytahnaa, […]
Harira on kasviskeitto täynnä makua ja tuoksua
Harira on Marokossa perinteisesti ramadanin aikana nautittava keitto, joka on tunnettu ravitsevuudestaan ja monipuolisista mauistaan. Tämä rakenteeltaan runsas, tuoksuva ja […]
Kana Tikka Masala on aromaattinen curry
Kana Tikka Masala on yksi tunnetuimmista intialaiseen keittiöön liitetyistä ruoka-annoksista. Tämä lempeästi maustettu, aromaattinen curry sopii hyvin myös eurooppalaiseen makuun. […]
Kukkakaali-perunakeitto kumartaa Intian suuntaan
Tämä mieltä ja kieltä lämmittävä keitto yhdistää kukkakaalin, perunan ja kookosmaidon, luoden täyteläisen ja kermaisen makuelämyksen. Keitto sopii erinomaisesti sekä […]
Savulohimousse on kalapöydän helppo herkku
Kalapöytä on perinteinen, etenkin kesäisten juhlien yhteydessä tarjottava kokonaisuus, joka sisältää monipuolisen kattauksen kalaan pohjautuvia ruokalajeja. Lämminsavustetusta lohesta valmistuu yksi […]
Sienipiirakka lyttyperunapohjalla
Lyttyperunoista valmistuva piirakkapohja on vilahdellut tänä kesänä somessa usein, eikä ihme, sillä se on helppo ja nopea tehdä. Neutraalin makuinen […]
Gratinoidut suppilovahverot valmistuvat etanapannussa
Gratinoidut suppilovahverot tuovat uutta käyttöä astiakaapin takaosaan majoittautuneille etanapannuille. Tämä maukas alkupala syntyy tuoreista syksyisen sienimetsän antimista tai pidempää säilöntää […]
Melanzane alla Parmigiana on italialainen munakoisovuoka
Melanzane alla Parmigiana, perinteinen italialainen munakoisovuoka ei säästele juuston käytössä eikä maussa. Tämä täyteläisen makuinen, uunissa kypsennettävä vuoka maistuu yhtä […]