Napolilainen pizza tunnetaan ohuesta pohjastaan ja kohonneista reunoistaan. Gluteenittomien jauhojen haasteena on korvata vehnäjauhoilla aikaan saatava sitko ja pizzapohjan tunnusomainen […]
Avainsana: piirakka
Herkullinen peltipiirakka kana-tatti-riisitäytteellä
Kana-tattipiirakka vaatii valmistuakseen hieman aikaa ja vaivaa, mutta sen maku palkitsee tekijänsä. Tämä piirakka leivotaan rahka-voitaikinan väliin ja siitä riittää […]
Sienipiirakka lyttyperunapohjalla
Lyttyperunoista valmistuva piirakkapohja on vilahdellut tänä kesänä somessa usein, eikä ihme, sillä se on helppo ja nopea tehdä. Neutraalin makuinen […]
Amerikkalainen omenapiirakka – Apple Pie
Amerikkalainen omenapiirakka yhdistää rapeaksi paistetun taikinan ja mehevän täytteen lämpimän mausteisella ja maukkaalla tavalla. Omenapiirakka sopii jälkiruoaksi, kahvipöytään tai syksyn […]
Suppilovahveropiirakka – ja paras piirakkapohja
Suppilovahverot ovat syksyisen metsän runsaana esiintyvä herkku, joka kannattaa poimia talteen. Tämä piirakka saa lisämakua Aurajuustosta, joka täydentää hienosti sienten […]
Mustikkapiirakka täyteläisellä rahkatäytteellä
Mustikkapiirakka on jokakesäinen herkku jota odotetaan tarjolle heti ensimmäisten mustikoiden kypsyessä poimittaviksi. Rahkan mieto happamuus yhdistettynä marjojen ja sokerin makeuteen […]
