Parhaat pizzat vaativat aikaa valmistuakseen. Aina ei ole aikaa odotella, joten tässä perhepizza-resepti tilanteeseen jolloin pitää saada paljon valmista nopeasti. […]
Avainsana: Pizza
Nopea valkoinen parsapizza maustetaan sumakilla ja sitruunalla
Valkoinen parsapizza on perinteiseen pizzaan tottuneelle ehdottomasti kokeilemisen arvoinen annos. Parsa, sitruuna ja smetana tekevät tästä pizzasta kevyemmän oloisen ja […]
Gluteeniton pizzapohja ja Pizza Margherita
Napolilainen pizza tunnetaan ohuesta pohjastaan ja kohonneista reunoistaan. Gluteenittomien jauhojen haasteena on korvata vehnäjauhoilla aikaan saatava sitko ja pizzapohjan tunnusomainen […]
Pinsa Romana on pizzan lähisukulainen
Pinsa on Rooman alueella suosittu, pizzaa muistuttava piiras tai leipä. Se eroaa meillä ja maailmalla paremmin tunnetusta napolilaisesta pizzasta taikinansa […]
Pizzataikina taipuu moneksi
Pizzataikina on yllättävän monikäyttöinen taikina, jonka voi valmistaa nopeasti – tai voit ennakoida tulevan pizzanhimon jo 2 – 3 päivää […]
Roomalainen levypizza, Pizza al Taglio
Roomalainen levypizza, italiaksi Pizza al Taglio, on perinteinen ja suosittu ruokalaji, joka valmistetaan neliskulmaisella uunipannulla, leikataan saksilla ja syödään sormin. […]
Pizza Margherita – pizzataikina ja -kastike kotikeittiöön
Pizza Margherita on yksinkertainen mutta herkullinen pizza. Jos olet tottunut runsaisiin ja vahvan makuisiin täytteisiin, kannattaa välillä palata pizzan juurille […]