SATUNNAISTA INSPIRAATIOTA
AJANKOHTAISET ARTIKKELIT
Uusimmat reseptit
kanaruoat
KALARUOAT
kasvisruoat
nÄITÄ KOKATAAN ENITEN
1. Friteerattu kana ja hapanimeläkastike
2. Maailman Makujen paras omenahillo
3. Tonnikala Quesadilla
4. Täydellinen basmatiriisi
5. Korealainen BBQ-kastike
6. Gambas al Ajillo – katkaravut öljyssä
7. Albondigas – espanjalaiset lihapullat
8. Marinara – italialainen tomattikastike
9. Mustatorvisienipasta
10. Arancini – riisipyörykät
BLOGIN TEKIJÄT
Anne ja Timo
Kaksi suomalalaista, itseoppinutta kotikokkia jakaa täällä suosikkireseptinsä vuosien varrelta. Tarkoituksenamme on tuoda lisää makua lukijoidemme arkiruokaan ja viikonlopun aterioihin.
Ajatuksenamme on että reseptien toteuttamiseen tarvittavat ainekset löytyvät hyvän valikoiman tarjoavasta lähikaupasta. Maut syntyvät hyvistä raaka-aineista ja vaativat usein myös aikaa kehittyäkseen. Toivottavasti löydät täältä etsimäsi ja voimme auttaa sinua nauttimaan enemmän ruokaan liittyvistä hetkistäsi.
sosiaalinen media
ARKIRUOKAA JOSSA ON MAKUA.
Haluamme tuoda Maailman Maut -sivuston kautta inspiraatiota ja vaihtelua kotikokkien päivittäiseen ruoanlaittoon. Ajatuksenamme on koota maailmanmaut.fi -sivustolle arkiruokareseptejä ja niistä koostettuja ateriakokonaisuuksia, joiden valmistaminen on mahdollista kohtuulliset taidot omaaville kokkaajille.
Olemme itse valmistaneet kaikki reseptit omassa keittiössämme ja tarpeen sekä oman makumme mukaan muokanneet ruokaohjetta siten että se sopii kotona valmistettavaksi. “Arkiruokaa jossa on makua” tarkoittaa usein myös pidempää valmistusaikaa, jotta maut ehtivät syntyä ja tekeytyä.
Esittelemme Maailman Maut -sivustolla maailman suosituimpiin kuuluvien keittiöiden ruokalajeja joista itse pidämme – ja toivottavasti monet muutkin löytävät niiden joukosta suosikkejaan.
Pyrimme siihen että reseptien raaka-aineet ovat hankittavissa hyvin varustellusta lähikaupasta tai marketista. Joidenkin etnisten reseptien raaka-aineiden osalta saatat joutua turvautumaan Aasian tai Lähi-Idän tuotteisiin erikoistuneisiin myymälöihin tai verkkokauppoihin.
Arkiruokakin on meille enemmän sitä kuin kuuluisaa polttoainetta. Siksi olemme tehneet aikaaan päätöksen valmistaa vain maukasta ruokaa, käyttää siihen tarvittavan määrän aikaa ja nähdä vaivaakin onnistumisen eteen. Olemme tulleet siihen tulokseen että tuhansien reseptien arkistoa on turha pitää yksin omassa hallussamme – jaamme sitä Maailman Maut -blogissa lukijoillemme tästä eteenpäin.