Valkosipuliperunat ovat syystäkin suosittu tarjottava kun lautaselle annostellaan punaista lihaa tai possua. Parhaat kermaperunat hautuvat hitaasti uunin miedossa lämmössä ja […]
Tekijä: Timo
Haudutettua lammasta ja karamellisoitua sipulia
Lampaanliha on maukasta ja mureaa. Hanki pääsiäispöytään lampaan niskapala tai luuton paisti ja kypsennä liha lihaliemen ja punaviinin yhdistelmässä, kattilassa […]
Kanaa, herkkusieniä ja bambunversoja – nopea kiinalainen klassikko
Kanaa, herkkusieniä ja bambunversoja on nopeasti valmistuva ja maukas arkiruoka, jonka ainekset löytyvät hyvin varustellusta marketista vuoden ympäri. Ohueksi viipaloitu […]
Halloumisalaatti – erilainen kreikkalainen salaatti
Halloumisalaatti tarjoaa ruokalijoille napakkaa rakennetta, täyteläistä juustoa ja raikasta salaattia yhdessä lautasellisessa. Tämä salaatti sopii mainiosti sellaisenaan nautittavaksi tai lisukkeeksi […]
Kookos-Kuhakeitto: väriä ja makua lautaselle
Tuttu kotimainen kuha sopii miedon makunsa puolesta valmistettavaksi eri tavoin – ja yhdistyy erinomaisesti erilaisiin makumaailmoihin. Tämä värikäs keitto on […]
Tonnikalavartaat ja tomaattirisottoa
Kotimaisiin kaloihin verrattuna monen mielikuva tonnikalasta on kallis ja siksi sitä käytetäänkin yleensä purkkisäilykkeen muodossa. Pakastettu file on kohtuuhintaista ja […]
Tomaatti-avokadosalsa valmistuu hetkessä
Texmex-ruokien suosio tuntuu kestävän ja kasvavan vuodesta toiseen. Jos kaipaat vaihtelua tarjottaviin lisukkeisiin, niin tässä helposti ja nopeasti valmistuvassa salsassa […]
Pollo alla Marsala – kanaa punaviinikastikkeessa
Italialainen keittiö tunnetaan kyvystä valmistaa herkullisia annoksia käyttämällä vain muutamia aineksia. Pollo alla Marsala on sisilialaisen keittiön tunnettu klassikko – […]
Täyteläinen ja värikäs Kukkakaali-porkkanakeitto
Tämä herkullisen värinen keitto hurmaa täyteläisellä maullaan. Sulatejuusto tuo lounaskeittoon rakennetta ja tekee keitosta ravitsevamman. Porkkana-kukkakaalikeitto sopii yhtä hyvin päivällisen […]
2 Perhepizzaa valmistuu 2 tunnissa
Parhaat pizzat vaativat aikaa valmistuakseen. Aina ei ole aikaa odotella, joten tässä perhepizza-resepti tilanteeseen jolloin pitää saada paljon valmista nopeasti. […]